‘Landbouw is geen industrieel proces’

|

Denkfouten zorgen ervoor dat de landbouw en veehouderij een moeizame toekomst tegemoet gaan. Het roer moet om vindt Jan Feersma Hoekstra van Agriton. Het kortetermijndenken, met de nadruk op een zo hoog mogelijke productie, heeft geen toekomst. De aandacht moet gaan naar een goede gezondheid van bodem en vee. Microbiologie lijkt hierbij het toverwoord.

Lees het hele artikel uit de Plattelandspost 7 (augustus 2015) of bekijk het hieronder:

Bron: https://www.agriton.net/landbouw-is-geen-industrieel-proces/

Biodiversiteit

|

Auteur: Marco Visscher

Vanuit het Kyusei Nature Farming Center loopt een zandpad naar het bos, bovenop een niet al te hoge berg. Jarenlang gold ook hier het probleem voor vele natuurlijke bossen in tropische gebieden: de voortdurende dreiging van bosbranden. Kanit Maungnil, directeur van het centrum, herinnert de situatie toen hij aankwam, vijf jaar geleden. ‘Vooral in december en januari als het hier droog is, brak er geregeld een bosbrand uit; de ene keer met ernstiger gevolgen dan de andere keer. De bodem leek wel kaalgeslagen.’
Sinds drie jaar wordt EM gebruikt in het bos, na een overeenkomst met de Thaise overheid. Eens per jaar is er een grootschalige actie waarbij vier ton EM Bokashi op de grond wordt gestrooid en EM wordt gesproeid. Sinds die behandeling is er geen bosbrand meer geweest. ‘EM zorgt namelijk voor een bodem die vochtig blijft, waardoor er veel minder kans is dat de droogte schade aanricht.’
Maar dat is niet het enige voordeel. Een aantal verdwenen dier- en plantensoorten zijn opnieuw in het bos gesignaleerd. EM zorgt dus voor meer biodiversiteit. De overheid van Thailand heeft inmiddels besloten meer natuurlijke bossen met EM te behandelen.

Bron: dit artikel verscheen in Ode nummer 53