|
Bron: Algemeen Dagblad, 26-01-2005
Voordelen van
probiotica
Door Wim Meij
De twee belangrijkste claims bij probiotica
zijn: ze verhogen de weerstand en verbeteren de stoelgang. 
Er worden nog meer eigenschappen toegeschreven aan
allerlei stammen uit de bacteriegeslachten Lactobacillus en
Bifidobacterium. Sommige van deze claims zijn goed onderbouwd
(+), bij andere ontbreken harde gegevens:
het remmen van ongewenste bacteriën, zoals
E.coli
voorkómen van diarree door rotavirussen en Salmonella
(+)
verminderen effecten van Candida infecties
(+)
verlagen van het cholesterolgehalte
het remmen, direct of indirect, van het ontstaan van
darmkanker
het bevorderen van de immuunrespons
het produceren van vitamines
het bevorderen van de opname van mineralen, vooral
calcium, zink en ijzer
de afbraak van lactose, van belang voor mensen met
lactose-intolerantie (+)
vorige bladzijde
|
|
|
|
|